Program Makan Bergizi Gratis (MBG) melibatkan Angka Jumbo peserta dan volume makanan yang luar biasa besar, tersebar di puluhan ribu titik distribusi. Tantangan terbesar bukan hanya soal kuantitas, tetapi memastikan setiap porsi yang disajikan memenuhi standar gizi yang tinggi. Kualitas makanan harus sesuai dengan kebutuhan pertumbuhan anak, terutama protein hewani, untuk memerangi stunting. Dengan skala …